Η Μεσογειακή Πυραμίδα

Η μεσογειακή διατροφή είναι ένα διατροφικό πρότυπο που έχει παραμείνει αναλλοίωτο στο χρόνο και στο χώρο και αποτελείται κυρίως από ελαιόλαδο, δημητριακά, φρέσκα ή ξερά φρούτα και λαχανικά, όσπρια και ξηρούς καρπούς, μέτριες ποσότητες ψαριών, γαλακτοκομικών προϊόντων και κρέατος, όλα συνοδευόμενα από κρασί ή αφεψήματα.
Τα οφέλη στην υγεία από την υιοθέτηση της Μεσογειακής Διατροφής, καθώς επίσης και η προστασία που αυτή παρουσιάζει έναντι πολλών χρόνιων παθήσεων είναι γνωστά εδώ και καιρό.
Η πυραμίδα της παραδοσιακής Μεσογειακής Διατροφής έχει εξελιχθεί ώστε να μπορεί να υιοθετηθεί στο νέο τρόπο ζωής.